Dnešní recept pro Vás připravilo jedno „Staré děcko“, konkrétně Lenka Uhlářová, vítězka Netradičky.
ORGASMUS
Suroviny:
2 celá vejce
1,5 hrnku cukru (moučka)
1,5 hrnku polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
2 lžičky jedlé sody
1 velká konzerva ananasu
2 pomazánkové másla neochucené
1 uvařený vanilkový puding
1 vanilkový cukr
vlašské ořechy
tabulka čokolády
Postup:
Nejprve si upečeme základ buchty. Do mísy rozbijeme dvě vejce, přisypeme cukr a zamícháme. Prášek do pečiva a jedlou sodu vsypeme do mouky, kterou pak přimícháme do mísy. Celou konzervu ananasu rozmixujeme i se šťávou. Vše zamícháme a těsto necháme péct dozlatova cca 20 minut.
Mezitím si vytvoříme polevu ze dvou pomazánkových másel a uvařeného (vychladlého) vanilkového pudingu. Přidáme vanilkový cukr a jednu lžíci moučkového cukru. Polevu naneseme na vychladlý korpus. Nakonec ještě posypeme nasekanými ořechy a nastrouhanou čokoládou.
Tvá nejoblíbenější restaurace?
Anna Uhlářová, Metylovice 265, otevírací doba: od rána do rána. Heslo: Zaručená kvalita a velké porce.
Je pravda, že láska prochází žalůdkem?
No, když láska prochází žaludkem, tak kde potom končí … ?
Dokážeš odhadnout, kdo je ve sboru největší jedlík?
Teď netuším, ale když jsem běhávala kdysi, tak dost zbaštila Bára (teda aspoň myslím) 🙂 … a taky Libor (ale to je chlap). Nechápu, jak takoví lidi můžou jíst a neztloustnout. Závidím!
Ochutnala si něco na netradičce?
Ne, letos neochutnala, momentálně se snažím jíst trošku střídmě, pravidelně a zdravěji, takže jsem odolala.
Jak si oslavila vítězství na netradičce?
Samozřejmě jsem okusila něco málo z výhry, ale jelikož jsem na druhý den brzo ráno jela sjíždět vodu, tak jsem se šetřila. Ale myslím si, že mí kolegové z týmu to pořádně oslavili i za mě. 🙂
Jaké je Tvé nejoblíbenější jídlo a pití?
Nikdy neodolám vyplišťaku. A jako Uhlářovic dítě jsem odkojena na mléku, pivě a čisté.
Ochutnala jsi už nějaký recept z našich stránek?
Ne.
Sleduješ v televizi pořady o vaření?
Nesleduji. Ani pořady o vaření, ani televizní noviny na Nově … oboje mě rozčiluje.
Jaký názor máš na vegetariánství?
Toleruju, ale „nechápu“ 🙂 Maso je maso!
Dokážeš „zpracovat“ taťku, aby nám taky poskytl recept?
Můžu to zkusit, ale neslibuji výsledek. Pánem kuchyně je mamka, tak třeba obšlehne recept od ní. 🙂 No, a nebo pošle recept na kalvados. 🙂