Vaříme s SDH Metylovice – díl 64. (Markéta Školotíková)

3 Pro

Dnes si pro Vás výborný recept připravila Markéta Školotíková. Prozatím soutěží pouze TFA, uvidíme, zda-li do nadcházející sezony nebude přemluvena. 🙂

TĚSTOVINY SE  SÝROVOU OMÁČKOU A KUŘECÍM MASEM
Snadné, rychlé a dobré 🙂

Suroviny:
(4 porce)
4 kuřecí prsa
Koření dle chuti – grilovací koření, gyros, pečené kuře
Těstoviny
Smetana na vaření
Sýr Apetito (3 obdélníky)
Sýr na strouhání

Postup:
Jelikož nejdéle trvá, než zavaří voda, je vhodné začít těstovinami. Do hrnce si tedy dáme dost vody, aby se tam vlezlo tak ¾ sáčku těstovin, osolíme a dáme na plotnu. Než začne vařit voda, tak si nakrájíme maso na nudličky, posolíme a okořeníme dle chuti. Maso naprudko osmahneme na rozehřátém oleji. Teď už je nejspíš čas vložit těstoviny do vroucí vody. Mezi otáčením kousků masa a promíchávání těstovin si do malého kastrůlku dáme smetanu. Jak se zahřívá, tak do ní postupně ládujeme po kouskách Apetita. Omáčka se musí dost míchat, ať se sýr celý rozpustí a nejsou tam hrudky. No, teď už je jen třeba si pohlídat 3 hrnce, ať se nic nepřipálí či nerozvaří a je to. Nakonec posypeme sýrem. Gouda je podle mě lepší, jelikož Apetito ani smetana nejsou zrovna nejslanější. Do 30 minut máme jídlo na stole. 🙂

Tip na závěr: Kdo má rád, tak místo Apetita může do smetany šoupnout kus nivy.

Jak se Ti líbí Radim v hasičském soutěžním oblečení? Sleduješ naše hasičské stránky?
Jako abych řekla pravdu, od první soutěže, co jsem ho viděla v legínách a upnutém triku si nepřeji, aby nosil nic jiného. Nevím proč nechce …
Na vašich stránkách sleduji hlavně fotogalerii, vždycky doufám, že tam najdu nějaké nové záběry Radi v legínách. A jelikož Ryškovkám ten pohled uhranul, tak jako mně, není o ně nouze. 🙂

Jaké je Tvé nejoblíbenější jídlo a pití?
Nejradši mám těstoviny, kuřecí maso a sýry (kdo by to byl řekl) a nejčastěji piju vodu a černý čaj s medem a citronem.

Jaké jídlo vaříš nejraději?
Já moc nevařím, vůbec na to nemám čas … nebo se mi nechce? Asi to bude pudink s piškotama.

Tvá nejoblíbenější restaurace?
Mám docela ráda náš Obecník a suprový je Hrad ve Frýdku.

Ochutnala jsi už nějaký recept z našich stránek?
No minimálně ten Radimův a můj. 🙂

Je pravda, že láska prochází žaludkem?
Asi ne, to bych byla (po)milována jenom hodně zřídka …

Jaký názor máš na vegetariánství?
Jsem obecně pro toleranci. Ať si každý ve všem nakládá podle sebe, když to druhým necpe nebo je tím neobtěžuje.

Sleduješ v televizi pořady o vaření?
Někdy zahlídnu kousek Prostřeno, ale spíše sleduji ty lidi než recepty.

Jak se Ti líbilo s hasiči v Praze?
V Praze bylo super. Takové výlety si užívám a v partě je to navíc sranda. Akorát borovičku byste mohli vyměnit za něco pitelného, to je fakt hnus. 🙂