Dnes peče Pavla Monsportová, která bydlí NA Prchalově. 🙂
DOMÁCÍ PIZZA
Suroviny na těsto:
40 dkg hladké mouky
2 dkg droždí
250 ml vlažné vody
1 vejce
sůl do prstů
3 lžíce oleje
Další suroviny:
Salám
Sýr
Kečup
Koření
Zelenina (to, co máte rádi)
+ papír na pečení
Postup:
Uděláme kvásek, pak vše smícháme dohromady a necháme kynout. Těsto si potom rozdělíme na dva plechy a pomocí lžičky těsto rozprostřeme. Je dobré si lžičku namáčet do teplé vody – s těstem se pak lépe pracuje. Nakonec si nahoru dáme kečup, salám, sýr … a pečeme do 30 minut na 200 °C.
Jaké je Tvoje nejoblíbenější jídlo a pití?
Jakákoliv sladká jídla. Například kynuté knedlíky s borůvkama. Voda s citrónem. 🙂
Co absolutně nemusíš, co nesníš?
Houby, vlašské ořechy.
Na které soutěži se Ti líbí (líbilo) nejvíce?
Asi v Oprechticích – je tam super trať. Ale jinak je dobře na všech soutěžích, pokud neprší.
Sleduješ náš hasičský web?
Ano. Přes sezónu skoro denně.
Sleduješ někdy pořady o vaření?
Nesleduju. „Superkuchaři“ nepotřebují radu z televizních pořadů. 🙂
Jaký názor máš na vegetariánství?
Osobně maso taky moc nemusím, ale kuřecí je dobré. Úplně bez masa to nejde!
Myslíš si, že by šlo uspořádat opět soutěž u myslivecké chaty?
Nikdy jsem tam nebyla. Viděla jsem ale video a mohlo by to být zajímavé zpestření.