V jubilejním díle naší kulinářské rubriky ochutnáme „vepřový“ recept od Žanety Pavelkové, manželky nejoblíbenějšího metylovského hospodského.
KONOPICKÉ ŘÍZEČKY
SUROVINY:
4 ks kotleta
1 lžíce solamylu
2 vajíčka
1 lžička pepře
1 lžička soli
1 lžička kmínu
1 lžička sladké papriky
1 lžička majoránky
1 lžička grilovacího koření
2-5 stroužků česneku
POSTUP:
Zamíchat a nechat přes noc odležet. (Následně tepelně upravit.) Mňam!
Jaké je Tvé nejoblíbenější jídlo a pití?
Nemám vyloženě nejoblíbenější jídlo, ale hodně kuřecí recepty… Voda s citrónem a mátou.
Co absolutně nemusíš, co nesníš?
Vepřový mozeček.
Na které soutěži se Ti líbí (líbilo) nejvíce?
To už si moc nepamatuju, kde nejvíce. (Turzovka?)
Sleduješ náš hasičský web?
Nepravidelně.
Sleduješ někdy pořady o vaření?
Pokud je čas, tak ano.
Kdo ze sboru je podle Vás největší jedlík?
Netuším…
Jaký názor máš na vegetariánství?
Já jsem všežravec, ale vegetariánství neodsuzuju.
Líbí se Ti družba s DHZ Turzovka?
Ano.
Líbí se Ti hasičské akce?
Ano.
Myslíš si, že by šlo uspořádat opět soutěž u myslivecké chaty?
To netuším.