Vaříme s SDH Metylovice – Díl V. (Jan Bílek)

ŘÍZKY S CORNFLAKES

Suroviny:
500g kuřecího masa
strouhanka
conflakes obyčejné
sůl

Marináda:
4 lžíce kečupu
1 zakysaná smetana
2 lžíce hořčice
grilovací koření
sůl

Postup:
Nejprve si připravíme marinádu. Kečup,hořčici,grilovací koření,zakysanou smetanu a sůl. Smícháne dohromady a dáme bokem. Pak si naklepene řízky a jemně osolíme. Vložíme do marinády a necháme (nejlépe přes noc) odležet. Do rozmačkaných conflakes přidáme strouhanku a řízky v nich obalíme. Nakonec smažíme na rozpáleném oleji. Jako přílohu podáváme brambory.

Co má nejraději na jídlo Matyášek?
H: Teď už skoro všecko, ale nejraději má rýži s masem. A slánky.

Jak jsi Hanzi na tom s vařením?
H: Nic moc, ale řízek s bramborovým salátem zvládnu. A placky.

Je pravda, že láska prochází žaludkem?
H: To opravdu netuším.

Jaké je Hanzi Tvé nejoblíbenější jídlo?
H: Knedlo vepřo zelo (od babičky z kopca, ta ho dělá nejlepší)

Jaké je Hanzi Tvé nejoblíbenější pití?
H: Na prvním místě je to slivovice, hruškovice a pivo.

Jakou známku bys dal Máji za její umění vařit? Rozmezí 1 – 5, jako ve škole?
H: Tak 2- 🙂

Tvá nejoblíbenější restaurace?
H: Tak asi obecník. Jinak Imrvére (Frýdlant nad Ostravicí).

Ohodnoť tři soutěže, na kterých Ti nejvíce chutná a co?
H: Kunčice určitě kýta, pak ta naše (tam je všechno nejlepší), a maso v Oprechticích.

Jaké tři jídla absolutně nemusíš?
H: Špenát blééé, koprovku, rajskou.

Sleduješ v televizi pořady o vaření?
H: Občas kouknu na toho Pohlraicha, ale je to zároveň s kriminálkou miami 🙂

Jako další nám uvaří něco dobrého Ruda Babica Mališ.