Vaříme s SDH Metylovice – díl 69. (Alena Uhrová)

23 Led

Další recept z rodiny „Uhrovek“ 🙂 Nyní peče maminka, Alenka Uhrová.
Vyzkoušejte ještě dnes, můžete pohostit naše hasiče, kteří zítra budou roznášet pozvánky na ples. 🙂

BÁBOVKA OPILKA

Suroviny na těsto:
1 máslo
20 dkg cukr písek
4 celá vejce
15 dkg hladká mouka
15 dkg polohrubá mouka
1 prášek do pečiva
2,5 dcl vaječného koňaku
2 lžíce mléka
čokoláda na vaření

Postup:
Cukr a máslo ušleháme, postupně zašleháme vejce. Pak přidáme obě mouky s práškem do pečiva, vaječný koňak a mléko. Krátce zašleháme. Na závěr přidáme do těsta 1 čokoládu na vaření nahrubo nastrouhanou. Já dávám ledové kaštany. Vlijeme do vymazané a vysypané formy a dáme na 1 hodinu péct.

Otázky a odpovědi budou doplněny.