Dnes si pro Vás recept připravila, aktuálně proudařka metylovického ženského Béčka, Jana Máchová.
MUFFINY
Suroviny:
280 g polohrubé mouky
300 ml podmáslí
125 g másla
100 g čokolády na vaření
1 lžíce kakaa
1/2 lžičky jedlé sody
2 lžičky prášku do pečiva
1 vejce
100 g moučkového cukru
Postup:
Smícháme mouku, rozsekanou čokoládu, sodu, kakao a prášek do pečiva. V druhé míse smícháme vejce s moučkovým cukrem a změklé máslo s podmáslím. Vše spojíme a elektrickým šlehačem mícháme, až se vše spojí. Plníme do vymazaných a vysypaných formiček do dvou třetin. Pečeme na180°C asi 15-20 minut. Nakonec ozdobíme čokoládou. Po upečení necháme zchladnout a studené můžeme jíst. Přeji dobrou chuť. 🙂
Jak často doma pečeš muffiny?
Muffiny jsem pekla jednou a nad moje očekávání to dopadlo dobře. 🙂 Dokonce se to dalo i sníst.
Co nejraději vaříš – pečeš?
Vařím a peču jen když mám slabší chvilku.
Jaké je Tvé nejoblíbenější jídlo a pití?
Jídlo – jakékoliv s ovocem a zeleninou. Pití – sex on the beach.
Jak se Ti líbí post proudařky?
Jsem spokojená, ale určitě bych jako proudařka mohla být lepší.
Sleduješ v televizi pořady o vaření?
Ne. Když vařím, tak podle ověřených receptů od známých.
Jak se Ti líbí u nás v Metylovicích?
Jsou tam super lidi, akorát jsou Metylky hroooozně daleko.
Co Ti na soutěžích nejvíce chutná?
Párek v rohlíku a po Oprechticích tortilla.
Sleduješ náš web?
Ano, pravidelně.
Vyzkoušela jsi nějaký náš recept?
Ješte nebylo moc času, ale už se dlouho chystám, že něco z webu upeču.
Je pravda, že láska prochází žaludkem?
Asi ano, můj milý si zatím nikdy nestěžoval. 🙂